Салат праздничный

Для приготовления салата необходимы следующие продукты:

  • Слабосоленой красной рыбы (лосось или семга) — 200 гр.;
  • 1/2 банки оливок;
  • 1/2 банки маслин;
  • Свежий огурец 1-2 шт
  • Сыра Фета или другого на Ваше усмотрение - 100 гр.;
  • Красной икры - 2 ст. л.;
  • Оливковое масло - 2-3 ст.л.;
  • Сок лайма или лимона – 1-2 ст.л.;
  • Соль, перец по вкусу .

Способ приготовления:

Рыбу нарезать небольшими ломтиками, а огурцы - соломкой.

Оливки и маслины порезать пополам.

Сыр (твердых сортов) нарезать кубиками.

Подготовленные ингредиенты и красную икру выложить в салатницу, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом, соком лайма или лимона по своему вкусу, перемешать.

Украсить салат можно:

Красной икрой и маслинами, нарезанными кружочками.

Ломтиками слабосоленой красной рыбы с кусочками сыра фета.

Приятного аппетита!

Fashiongood © 2015 - 2018